Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 
Пользовательское соглашение

Уточните детали
Параметры поиска
 
Темы/подтемы
Рестораны, общественное питание
 
Детали оплаты
 
С оплатой за EM
 
Регион
 
Темы/подтемы
 
Формы обучения
 
Вид мероприятия


Публикации и новости

Анонсы и релизы

Cтипендия и стажировки в области кейтеринга в компании Comme il FautCтипендия и стажировки в области кейтеринга в компании Comme il Faut
До 20 апреля 2012 года принимаются заявки на участие в конкурсе для получения стипендии и ...

Бесплатные видеокурсы

Бесплатная видеолекция: Правильная служба доставки, как средство увеличения выручкиБесплатная видеолекция: Правильная служба доставки, как средство увеличения выручки в Лемма, группа компаний
Спикер: Кузнецов Р.А.Служба доставки для ресторана  -  это прежде всего еще ...

Статьи

Плетутся сети. РесторанныеПлетутся сети. Ресторанные
Как создать ресторанную франчайзинговую сеть? В каждом франчайзинговом проекте есть два ...

Новости

Рестораторы будут страховать гостей перед едойРестораторы будут страховать гостей перед едой
Законотворцы предлагают представителям рынка HoReCa страховать жизнь своих клиентов на ...

 
 
Курсы, программы / Рестораны, общественное питание

Обучение по теме Рестораны, общественное питание

"Технолог общественного питания обучение" - программы обучения и повышения квалификации
Кейтеринг  /  Общественное питание  /  Официант-бармен  /  Повар, шеф-повар, кондитер  /  Управление рестораном, кафе  /   Прошедшие (460)   

По видам обучения:  Семинар   Курсы   Мастер-класс   Повышение квалификации   Тренинг   Вебинар   Программа обучения   Программа переподготовки   Стажировка   Развитие практических навыков   День открытых дверей   Презентация   Программа сертификации 
По формам обучения:  Очная/дневная  Вечерняя  Online  Очно-заочная  Дистанционная  Модульная  Заочная 
02.10.2019
Как понравиться гостям ресторана? Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 24 000 руб.
Если вы не говорите на языке выгоды гостей, не столь уж важно, почему: не умеете, не хотите или не считаете нужным. Когда вас перестанет устраивать низкая оборачиваемость посадочных мест в кафе или ресторане, крайне невысокая доля возвращающихся гостей, слабая отзывчивость на внутренние информационные поводы, в том числе – event, вы непременно пересмотрите свою позицию и захотите научиться
17.10.2019
Новая реальность. Управление рестораном в условиях экономического спада Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 15 000 руб.
Мы оптимисты. Но экономическая нестабильность страны в целом заставляет задуматься. В прошлый кризис закрылось несколько сотен хороших ресторанов только из-за того, что у них вовремя не получилось провести аудит и внедрить антикризисную политику. Готовы рисковать? – сидите, ждите. А тех, кто предпочитает контролировать ситуацию, ждем на специальном тренинге бизнес-тренера Кадрины Айситулиной.
23.09.2019
Как повысить эффективность управления рестораном Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 36 000 руб.
Этот бизнес-курс – глубоководное погружение в море ресторанного управления. На протяжении пяти дней метр за метром мы будем осваивать тонкости и нюансы одновременно и знакомого, и незнакомого пространства. Почему даже давно открытому ресторану так важна актуальная концепция? Зачем выводить книжный чек, если можно проанализировать фактический? Сократить штатное расписание и минимизировать ФОТ или
24.10.2019
Производство и внутренняя логистика в ресторане Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 15 000 руб.
Если вы считаете, что главные вопросы ресторанной логистики - где приобрести ингредиенты дешевле и как продать с максимальной наценкой, этот тренинг для вас. Товароведение, сохранность, ресурсосбережение, минимизация потерь при холодной и тепловой обработке способны их компенсировать или напротив, свести на нет все поиски выгоды. Верите, что одна ошибка в ТТК способна нивелировать попытки
27.11.2019
Продвижение ресторана: практическая работа Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 36 000 руб.
Этот тренинг Кадрины Айситулиной, автора книги «Тренинги персонала в ресторане» - практическая работа по малозатратному ресторанному продвижению. За три дня вы не услышите ни слова о теории рекламы или PR, только разбор конкретных примеров, в том числе, взятых из жизни вашего ресторана. Обещаем: будет много шума, ярких обсуждений, споров, едва не доходящих до конфликта, но все закончится хорошо.
09.12.2019
Как открыть кафе или ресторан Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 36 000 руб.
Позвоните, и мы отговорим вас открывать кафе или ресторан! Как большинству компетентных специалистов, нам известна стоимость "входного билета" в индустрию гостеприимства и то, что из этой двери не может быть радужного выхода. Что вас ждет в ресторанном бизнесе? – высокие риски, неадекватные арендные ставки, вечная борьба: с поставщиками, инстанциями, даже с собственным персоналом. Только не
12.11.2019
Новые технологии увеличения продаж в ресторане Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 24 000 руб.
Самое легкое – сделать так, чтобы официанты и бармены захотели продавать. Самое трудное – научить их этому. Все, что вне данного отрезка – упущенная выгода ресторана. Пока одни рестораторы раздумывают "а надо ли?", другие вводят новые технологии увеличения продаж. В первой команде – нерешительные "мечтатели", во второй – практичные "реалисты" во главе с бизнес-тренером Кадриной Айситулиной,
04.11.2019
Нестандартные схемы управления персоналом в ресторане Акция в Институт ресторанных технологий
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 24 000 руб.
Набросали на салфетке штатное расписание ресторана. Скачали из интернета должностные инструкции. Собирались придирчиво выбирать поваров и официантов, в итоге взяли тех, кто согласился. Мысленно строили схемы взаимодействия, при которых персоналу было бы невыгодно воровать, на деле – что ни инвентаризация, то недостача, а взаимоотношения внутри коллектива – так вообще постоянная борьба
27.03.2019
Управление кухней в Байкальский центр тренинга
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Иркутск 24 700 руб.
Работа Шеф-повара в ресторане имеет колоссальное значение. И речь идет не только о приготовлении блюд и разработке кулинарных шедевров. В первую очередь нас будет интересовать как Шеф-повару организовать работу своего департамента, чтобы он был эффективным и приносил прибыль.
06.05.2019
Проверки Роспотребнадзора предприятий пищевой промышленности в ЦНТИ Прогресс
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 32 600 руб.
В программе курса для предприятий пищевой промышленности — всё, что нужно знать о проверках Роспотребнадзора: новшества законодательства о проверках, обзор типичных нарушений на пищевом производстве, стратегия защиты при нарушении работы самих проверяющих.
03.08.2015
Паназиатская кухня - все кухни Азии. в Эксклюзив, академия кулинарного искусства
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Москва 25 999 руб.
На курсе Вы овладеете всеми тонкостями приготовления вьетнамских, китайских, тайских, малазийских, корейских, индонезийских, сингапурских и лаосских блюд. В отличие от других кулинарных направлений Востока паназиатская кухня появилась сравнительно недавно. Она сочетает в себе сразу несколько ветвей — вьетнамскую, китайскую, тайскую, малайзийскую, индонезийскую, корейскую, сингапурскую и лаосскую
25.02.2019
Дератизация, дезинсекция. Современные методы организации эффективной системы контроля вредителей — PEST-CONTROL в ЦНТИ Прогресс
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Москва 33 500 руб.
В программе — актуальная информация по формированию эффективной системы борьбы с вредителями; организация пест-контроля на предприятиях, с учетом современных требований международных стандартов (НАССР, ISO); обзор новейших технологий и разработок.
05.03.2019
Практика внедрения системы бережливого производства на пищевых предприятиях в ЦНТИ Прогресс
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 34 200 руб.
Практический курс поможет овладеть современной системой оптимизации пищевого предприятия основанной принципах бережливого производства. Инструменты и практики увеличения производительности и сокращения потерь (затрат), в соответствии с реализацией требований к качеству и безопасности пищевой продукции.
09.10.2018
Управление рестораном - продажи, качество, персонал в Байкальский центр тренинга
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Иркутск 24 700 руб.
Приглашаем на структурированный двухдневный курс по операционному менеджменту для управляющих и администраторов ресторанов. Задача семинара указать на потенциал для улучшения качества обслуживания гостей, увеличения объемов продаж и снижения операционных издержек.
09.09.2018
Бармен Акция EduMoney в Крымская школа барменов
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Симферополь 24 999 руб.
7499.7 EM (30%)
Приглашаем на комплексное обучение профессионала сферы HoReCa.
20.11.2018
Контроль качества и безопасности питьевых вод в ЦНТИ Прогресс
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 32 400 руб.
В программе: о требованиях к безопасности питьевой воды, об органолептических методах испытаний питьевой воды в свете ГОСТа ИСО/МЭК 17025, о схемах производственного контроля безопасности и качества воды на пищевых производствах.
10.09.2018
Учет в пищевой промышленности: регулирование, практические вопросы исчисления и уплаты налогов в Экономика и управление, Российский фонд образовательных программ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Москва 19 800 руб.
Слушатели семинара получат информацию о  новых требованиях законодательства, которые необходимо соблюдать  при осуществлении текущей деятельности всем предприятиям пищевой промышленности: как крупнейшим холдингам,  так и  мясным цехам, консервным и перерабатывающим заводам, мини-пекарням. Будут рассмотрены сложные вопросы организации и ведения бухгалтерского и налогового учета, подготовки
29.10.2018
Кейтеринг. Продвижение и организация выездных банкетов в ЦНТИ Прогресс
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 33 000 руб.
Полный цикл управления рестораном выездного обслуживания — продажи кейтеринговых услуг: традиционные каналы и онлайн, переговоры; составление меню и винной карты; проведение мероприятия — расчеты, планирование и управление.
08.11.2018
Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР (Hazard analysis and critical control points) Акция в Академия ЭКСПЕРТ
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Москва 8 000 руб.
Цель обучения: подготовка профессиональных кадров предприятий пищевой отрасли и организаций общественного питания с практическими навыками по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Задачи: обзор основных национальных требований к производителям пищевой продукции,
21.06.2018
Повар 3, 4 разряда Акция в АРТ-СПб, центр дополнительного профессионального образования
Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Санкт-Петербург 13 200 руб.
В процессе обучения на курсах поваров кулинаров слушатели овладевают секретами этой сложной, но престижной профессии. На занятиях, которые проходят в непринужденной теплой атмосфере, слушатели изучают правила первичной обработки сырья - овощей, грибов, круп, макаронных изделий, рыбы, мяса, дичи. Особое внимание в ходе обучения на курсах поваров кулинаров уделяется тепловой обработке и
Страницы  


 1  2  3  4  5  ... 
 
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2024 Edumarket