Розничная сеть. Управление сетевыми магазинами.: Семинар

День1

Ключевые показатели работы розничной сети

• Система планирования ключевых показателей работы розничной сети
• План – фактовый анализ ключевых показателей
• Взаимосвязь между показателями и эффективностью работы магазинов

Практикум:

Упражнение «Выбор метода планирования товарооборота розничной сети»

Упражнение «Решение задач по взаимосвязям показателей на повышение товарооборота розничной сети»

Учет и анализ деятельности розничной сети

• Понятие управленческого учета
• Основные принципы учета товара и денежных средств в розничной сети
• Может ли бухгалтерский учет стать основой для управленческого учета РС?
• Система управленческого учета розничной сети
• Классификация затрат розничной компании
• Основные управленческие отчеты. Образцы документов
• Параметры анализа финансово-хозяйственной деятельности розничной сети
• Влияние информационной системы на учет и анализ деятельности розничной сети

Практикум:

Кейс «Выделение основных аналитических признаков для целей управленческого учета ООО «Х»

Упражнение «Классификация затрат розничного предприятия»

Структуры управления сетевыми магазинами

• От стратегии к организационной структуре
• Жизненный цикл компании
• Этапы построения организации
• Принципы структурирования организаций, имеющих торговую сеть
• Классификация бизнес процессов Розничной сети. Основные, обеспечивающие, управленческие бизнес процессы
• Внедрение процессного управления. Матрица ответственности за БП
• Система управленческой отчетности в розничной сети
• Механизмы повышения управляемости сети магазинов: управление по целям и практика его применения
• Основные документы, регламентирующие деятельность сети магазинов: положения, должностные инструкции, профиль должности

Практикум:

Упражнение «Формирование матрицы ответственности за БП в РС»

Упражнение «Формирование  схемы организационной структуры Вашей компании»

Упражнение «Формирование профиля должности для управляющего магазином»

День 2

Организация работы коммерческого отдела

• Структура, задачи коммерческого отдела
• Принципы централизованного управления ассортиментом
• Формирование политики товарного обеспечения магазинов и контроль их выполнения
• Система мотивации для сотрудников коммерческого отдела

Организация работы отдела розничных продаж сети

• Структура, задачи и функции отдела розничных продаж
• Функциональные обязанности территориальных менеджеров, управляющих магазинами
• Служба территориальных менеджеров. Разработка системы внутреннего и внешнего контроля соблюдения стандартов работы
• Система премирования сотрудников отдела, построенная на измерение эффективности через КPI
• Проведение аттестации персонала филиала, участие в кадровой ротации
• Оптимизация штатной численности розничных магазинов
• Контроль штатной численности розничных магазинов

Практикум: Кейс «Оптимизация штатной численности персонала магазина, формирование штатного расписания магазина. Разработка системы мотивации для территориального менеджера (директора магазина)».

Стандартизация бизнес-процессов сети розничных магазинов

• Стандартизация бизнес-процессов товародвижения. Образцы прописанных бизнес-процессов
• «Борьба» с пересортицей. Мини-ревизии, ежедневный контроль продаж
• Технология проведения инвентаризации: цели, этапы, периодичность, контроль точности подсчета, формирование результата, анализ структуры потерь
• Образцы документов. Положение, инструкции
• Повышение эффективности бизнес-процессов за счет автоматизации

Безопасность розничной сети

• Карта безопасности розничной сети
• Специфика подбора персонала для магазинов
• Обеспечение сохранности ТМЦ
• Методы профилактики потерь в рознице

Практикум:

Упражнение «Составление графика инвентаризации для компании»

Тест «Определение собственного стиля руководства»

В результате обучения вы: 

• изучите принципы регламентации деятельности сети магазинов
• узнаете, как оптимизировать взаимодействия головного офиса и магазинов розничной сети
• научитесь применять для анализа деятельности розничной сети инструменты финансового и управленческого учета, узнаете, как контролировать расходы
• получите практические инструменты, применимые в работе управляющих магазинами
• сможете повысить управляемость сети магазинов
• станете обладателем карты постоянного клиента, которая дает возможность пройти обучение на семинарах и программах MBA от Moscow Business School со скидкой 15%