MBA: Менеджмент гостеприимства: Программа обучения

Цель:

• представить слушателям МВА широкий спектр возможностей для развития их карьеры и бизнеса в современной индустрии гостеприимства;
• познакомить их с лучшим опытом российского и зарубежного менеджмента сферы услуг;
• заложить основы инновационного мышления и личностного развития профессионалов, способных занять руководящие позиции в гостиничных предприятиях будущего.

Задачи:

• Раскрыть понятие современного лидерства и управления талантами в сфере услуг.
• Показать преимущества творческого мышления.
• Способствовать развитию опыта эффективной работы в команде.
• Дать понятие и инструменты для анализа экономической целесообразности открытия или развития гостиничного бизнеса.
• Изучить алгоритмы управления доходностью отеля. Исследовать возможности эффективного операционного менеджмента.
• Проанализировать наиболее успешные стратегии конкурентной борьбы в отельном бизнесе.
• Исследовать особенности бренд - менеджмента, разработки и управления гостиничным продуктом.
• Изучить принципы формирования тарифной и сбытовой политики гостиничного предприятия.
• Ознакомиться с механизмами электронной коммерции, маркетинга и дистрибуции в гостиничном бизнесе.
• Повысить уровень компетенции в сфере автоматизации гостиничного предприятия, определить критерии выбора систем управления и необходимых модулей

Программа:
Научные основы бизнеса и менеджмента

• Экономическая теория: аналитическая база для принятия управленческих решений
• Правовая среда предпринимательства и корпоративного управления
• Финансы и финансовые рынки
• Общий менеджмент
• Организационное поведение
• Маркетинговые решения компании
• Профессиональные навыки менеджера

Базовые профессиональные дисциплины в области менеджмента

• Прикладные количественные методы в менеджменте
• Финансовый менеджмент
• Эккаунтинг для менеджеров
• Операционный менеджмент
• Стратегический менеджмент
• Управление человеческими ресурсами
• Информационное обеспечение бизнеса
• Управление маркетинговой деятельностью компании
• Этика бизнеса и корпоративная социальная ответственность

Специальные дисциплины

• Экономика предприятий гостеприимства
• Финансовый менеджмент в гостеприимстве
• Лидерство и управление талантами в гостеприимстве
• Маркетинг услуг гостеприимства
• Информационные технологии в гостеприимстве