Современная технология производства мясной продукции: Повышение квалификации

	Организатор	Регион	Стоимость


Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП) (0.11)		Кемерово	5 000 руб. руб. 5,000.00 за 72 ак. часа

Даты проведения

23.09.2013 - 06.10.2013
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Повышение квалификации

Тип мероприятия: Открытые

Преподаватель

к.т.н.

Анонс программы

В процессе обучения будущие техники-технологи осваивают технологические процессы производства мяса и мясных продуктов из животного сырья, контролируют качество сырья и полуфабрикатов, изучают работу технологического оборудования в различных цехах, разрабатывают меры по оптимизации процессов производства продукции и ведут учетно-отчетную документацию.

Описание программы

по результатам обучения выдается документ о повышении квалификации/присвоении квалификации государственного образца

возможно обучение в дистанционном формате

Примерный план обучения:

- Новые технологии в мясоперерабатывающей промышленности

- Белковые препараты, функциональные добавки, вспомогательные материалы, применяемые в производстве мясных продуктов. Допустимые замены с технологической точки зрения

-Требования нормативных документов к качеству и безопасности вареных изделий и безопасность производства

- Системы контроля качества в переработке мяса

- и др.

Контактная информация

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП)
Светлана
diplom@kemtipp.ru
г.Кемерово, бр.Строителей, 47
+7(38 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 4850 руб При заявке через сайт скидка 3%


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 150 руб. (3%)